Verksamhetsledare Göteborg/Nationellt: Niklas Wennberg, 0703-70 80 04. niklas@hylapond.se

Mat- och odlingsfest med Kvartersodlat


I fredags och lördags fylldes rivningsträdgården med gäster. Wasa Alle bjöd på vänskaps-wok med råvaror från åtta trädgårdar. Akbars grillade lamm och folk verkade stortrivas dessa indiansommardagar.

Byggbolagen presenterade sina projekt och pratade kvarterslösningar med 100-tals besökare. Föreläsningar om hållbarhet och kvartersodling blandades med musik och mat. Trädgården sattes verkligen på prov och klarade sig galant. Platsen är utmärkt för en fördjupad dialog om mat- och hållbarhetskultur.
Tack för alla fina råvaror!
Wasa Alle presenterades med råvaror från Gunnebo slott, Botaniska trädgården, Lindholms-kolonin, Rune Johansson, Bärby, potatisodlare Säve, Tillsammans-odlingen i Mölndal och förstås Kvartersodlat Kvillebäcken. Alltsammans trollades ihop till ljuvliga vegetariska rätter av majs, potatis, betor, mangold, bönor med mera. Tack för alla bidrag!
Finstämda trummor
Kiriaka som är en slagverksensamble spelade på platsens containers och hördes antagligen långt bortom Marstrand. Kul att ni kom!

Bilder: 1. Akbars och Wasa Alle fixar käk till några hundra. 2-3. Wasa alle vänskaps-wokar råvaror från en handfull trådgårdar. 4. Byggbolagen presenterar planer i vita tältet. 5. Rivningsträdgården passar utmärkt för samling av mycket folk fokuserade på mat och samtal. 6. Lundby SDNs utvecklingschef på väg att hämta en tredje zuccini-kaka. 7. Kiriaka spelade för oss och ytterligare nio socknar. 8. Niklas Wennberg vid platsens utvecklings-collage. 9. Representant från Green Gothenburg kollar in Kvartersodlat. 10. Första Moseboken.

Dela det här:

Kommentera