Verksamhetsledare Göteborg/Nationellt: Niklas Wennberg, 0703-70 80 04. niklas@hylapond.se

SEFEHR
US

I veckan samlades forskare och experter inom stadsjordbruk till en summit. Ett toppmöte inom sin genre. 23 länder närvarande inklusive Qatar, USA, England, Tyskland, Sudan och Stadsjord från Göteborg. 

Det var miljöorganisationen ICLEI och Plantagon som arrangerade denna summit. Det arrangeras summits överallt, hela tiden och själva benämningen behöver inte betyda så mycket. Men faktum är att denna Summit i Bonn står som en markör för att någonting stort är på väg att hända.

Nu ska man vara med

Holländska regeringen skickar representant till mötet i Bonn, USAs Naturvårdsverk (EPA), flera FN-organ inklusive FAO är på plats liksom universitet från länder världen över.

Många av talarna nämner denna omvälvning i sin anföranden. Stadsjordbruk har trängt in på regeringars och internationella organisationers agenda, inte bara som en försörjningmodell för världens fattiga utan även som en försörjningsmodell och självklart inslag i de så kallade rika länderna.

Prins Charles inleder

Dagens radikalaste inlägg kommer från Englands Prins Charles.  Prins Charles pratar om vikten av att ta strid mot FastFood som förstör vår miljö och vår hälsa. Och han talar om betydelsen av att människor genom den lokala maten för förståelse för ekologi och samverkan.  Prinsens porträtt ska upp på Niklas Wennbergs utedass any day, för han är grym.

Vertikalt eller horisontellt?

Som vanligt i detta slags forum diskuteras frågan om vi ska odla traditionellt på marken eller mer avantgardistiskt på tak eller om vi ska vara riktigt radikala och odla vertikalt som till exempel arrangören Plantagon förespråkar.

På mötet i Bonn går en professor från England så långt att han jämför vertikalt urbant jordbruk med fotboll utan boll. Helt enkelt en absurditet som inte kommer att fungera.

Professor Parwindar Grewal från University of Tennesse, USA, lugnar ner stämningen genom att säga att vi givetvis ska jobba med en rad olika tekniker och i alla skalor. I denna bild inkluderar han high-tech odling som Plantagons, Havannas low-tech odlingar som ger stor avkastning och allt däremellan. Vad han inte ser platsar i framtidens försörjningsmodell  är storskaliga monokulturer som slår ut biologisk mångfald, förstör jordens bördighet, är baserade på oetisk djurhållning och som förstör våra vattentillgångar.

Däremot är det viktigt att inse att staden och landsbygden måste samverka, menar han. Det handlar inte om konkurrerande geografiska scener. Men det icke-hållbara har ingen plats i framtiden, spår Professor Parwinder.

Bild: 1. Professor Parwinder och Sepehr Mosavizadeh, Plantagon. 2. Anthony Socci från amerikanska EPA – Naturvårdsverket – leder en paneldiskussion med representanter från bland annat FAO och Holländska finansdepartementet. Många deltagare på konferensen markerar att nåt har hänt – en ickefråga har meriterat sig för en plats i stadsutvecklingens Elitserie. 

 

 

 

 

Dela det här:

Kommentera