Verksamhetsledare Göteborg/Nationellt: Niklas Wennberg, 0703-70 80 04. niklas@hylapond.se

IMG_0191
IMG_0185
IMG_0167
IMG_0100
IMG_0098
IMG_0094
IMG_0058

Tack för ett bra jobb kära getter!

I måndags wokade vi två rivnings-/byggtomter i Göteborg. Och tackade våra getter vid Brunnsparken med en orörd alpäng. Alla verkade nöjda med lunchen. Folk och fä.
Det växer fortfarande fint på byggställningarna vid Brunnsparken och på Kvartersodlat Kvillebäcken. Maurits, Stadsjords tjänstgörande wokare, fräste ihop potatis, purjo, äpplen, marockansk mynta, citrongräs, gula och röda tomater, pak choi, mangold och en hel del annat från våra odlingar. Smaksättning utöver de egna kryddorna var salt, soja och Hisingshonung från Beepartner som har bina hos Stadsjord i Brunnsparken.

SKUM STAIRWAY
Att bestämma vad djur ska göra och när de ska göra det är synnerligen korkat. Arrangemanget med Stairway to heaven var en högoddsare. Till en början verkade getterna ointresserade av himlastegen. Handlar inte Led Zeppelins låt om knark och död? undrade dom och stod kvar på stabil mark. Men sen blev de nyfikna och tog sig upp på spången och var glada över den frodiga ängsblandningen.

SNYGGT JOBBAT
Getterna började sitt beting helt dolda av allt sly på tomten och få besökare såg dom den första månaden. Nu är tomten renäten och getterna har visat vad getter går för. Dom har en fantastisk kapacitet att förvandla stadssly till city-chevre. Stadsjords getter är mjölkgetter men har inte mjölkats i år. Nästa år hoppas vi komma igen med en större flock till glädje för fler områden i Göteborg och med möjlighet att producera mjölk och ost.

VINTER HOS SUPERPROFFSET
Inom kort flyttar getterna till en gård nära Ulricehamn. Tillfällig matte är Kerstin Johansson som är en av Västsveriges mest erfarna getosttillverkare. Till våren får vi se vilket bete som erbjuds. Men alla som lärt känna getterna längtar efter att ha dem tillbaka nära stan.

Stairway to heaven och wokad rivningstomt

Måndag klockan 12 wokar vi vår rivningstomt vid Brunnsparken! Kom och smaka och prata förtätning modell Stadsjord. Efter käket får våra två getter en avskedspresent inför flytten från stan. Äntligen får dom äntra sin Stairway to heaven – en spång upp till alpängarna fulla av gröna örter. Välkomna!

brändagrupp.liten
ANISASKYLT.liten
michagris.liten

Gänget bakom vision och gärning

Här är huvuddelen av stadsjordsgruppen som arbetat fram projekten: Kvartersodlat Kvillebäcken, Älvrummet, flotten vid Lejontrappan, Stadsjord Brunnsparken och odlingsstart vid Opaltorget. Anisa Falk och Micha Zurowets saknas i bild. Dessutom har många andra personer hjälp med mindre och större insatser under säsongen. Från vänster: Viktoria, My, Tove, Niklas, Abiba, Mauritz, Asgeir och Niklas.

Nyskördat från Kvartersodlat Kvillebäcken. Försäljningen är på gång ute på rivningstomten och första leveranserna har gått till bästa matställen. Bild: Anna Wennberg
BRÄNDASTILLEBEN
Getterna på Brända tomten är hittills näsan osynliga. En del blir besvikna men det är häftigt att en yta som den här kan rymma djuren som lever sitt liv nästan spårlöst. Snart har dom betat av så mycket att de avslöjar sig själva. Och en bit in i september släpps dom upp på "alpängen" en byggställning där vi sått extra gott gräs. Det är Miriam Diamant som illustrerar våra skyltar på Kvartersodlat Kvillebäcken och på Brända tomten.
brändaskylt
Stadsjordarna med Abiba närmast är på plats på Brända tomten för att berätta hur man kan planera staden med ätliga växter i centrum för dialogen om hållbar, rolig stad. Lådan med squash skördades samma dag på rivningstomten vid Vågmästareplatsen, Kvartersodlat Kvillebäcken. Från vänseter i bild: NIklas, Mauritz, NIklas, MIcha och närmast Abiba. My skymtar med rosa glasögon.
BRÄNDAABIBA
Nya basen för Stadsbyggnadskontoret Agneta Hammer lyssnar och kollar in Göteborgs nya mys- och odlingshörna.
brända3
Tina Wallenius, tack för ett bra förslag till stadsförnyelse!
brända.tina.SKUREN
Lars Reutersvärd, Mistra Urban Futures, köper rivningstomtsgrönsaker från Hisingen. Försäljning hos Kvarterodlat Hisingen varje dag mellan 14-18. Viktoria till vänster och Tove säljer. Bild: Anna Wennberg
BRÄNDA.LARSR2.litebn
Lars Reutersvärd, bas för Mistra Urban Futures, förklarar att runt om i världen är getter och matproduktion i städerna en helt naturlig del. Och med växande stöder ökar behovet av höjd självförsörjningsgrad.
BRÄNDA.LARSR
Mycke stadsjordare i stan så här års...från vänster: My, Asgeir, NIklas och Mauritz.
brända
Mitt emellan 4-meters och 6-metersträdgården. Allt går att äta. Mangold, kryddor, majs, bönor, potatis och mer. Bild: Anna Wennberg
BRÄNDA.FLICKA
Uppifrån den alpina avdelningen, åtta meter ovan gatunivå, hittar man squash. Edelweiss funkar dåligt i Göteborg. Palacehuset i bakgrunden.Bild: Anna Wennberg
BRÄNDA.BLOMMA

Stadsjord Brunnsparken – invigning

Stadsjords fick uppdraget att göra nåt kul med Brända tomten vid Brunnsparken. Det blev höghöjdsodlingar och getter.
För Stadsjord var receptet givet när denna brända glugg mitt i den fina raddan fasader skulle fixas till. Odlignar på höjden för att synas och för att ge växterna ljus. Och getter på bakgården för att visa vad vi kan göra med outnyttjade platser och växande biomassa. Stadssly blir city-chevre.

Speakers corner
Under Kulturkalaset är Brända tomten Göteborgs bästa Speakers corner. Inbjudna talare och spontana. I trappan/läktaren ryms mycket folk som kan sitta och lyssna eller sitta och sitta. Det var fullmäktigeledamoten Tina Wallenius som föreslog att Göteborg skulle ha ett speakers corner och nu fick hon invigningstala på sitt hörn introducerad av stadsarkitekten Björn Siesjö som projektlett bygget av hörnet.

Kaffevagn
En bärande del av Brända tomten är kaffevagnen som Jens och hans kompisar installerat. Hur snygg som helst och med väldigt gott kaffe. Kom och testa!

Osynliga getter
På Stadsjords skylt finns en get avbildad och på tomten finns två levande jättefina getter. 100-tals människor har nu stått och spanat efter getter utan att se några. Getterna är skygga och tomten är så stor att den rymmer gömda djur som kommer ut på morgonen och äter sly. Så småningom kommer getterna avslöja sig själva när buskarna är halvätna. Tänk vad stadens gluggar kan rymma!